Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Turinys:

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Video: Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Video: Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Video: Gyventi kaime gera 2018 10 07 6 laida 2024, Kovo
Anonim
  • Humusas
  • Mėšlas
  • Teisingai paruošti kompostą
  • Lysvėse auginame trąšas
  • Bakterinės trąšos
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Ankstesniuose straipsniuose „Nustokite naikinti žemę kasdami ir ravėdami“, „Plokščias pjovėjas vietoj kultivatoriaus“, „Biologinė apsauga nuo kenkėjų ir piktžolių“išsiaiškinome, kad vienas pagrindinių ekologinio ūkininkavimo tikslų yra išlaikyti ekologinę pusiausvyrą ir rūpintis žeme. Šiandien mes spręsime klausimą, kaip tinkamai prižiūrėti dirvožemį, siekiant atkurti derlingumą, gauti nuolat didelius derlius nenaudojant mineralinių trąšų ir kitų cheminių medžiagų.

Jau dvidešimto amžiaus pradžioje paaiškėjo, kad mineralinių trąšų naudojimas neigiamai veikia aplinką, pažeidžia ekologinę pusiausvyrą ir neigiamai veikia žmogaus sveikatą. Tuo metu mokslininkai, kurie laikomi ekologinės žemdirbystės įkūrėjais (Albertas Howardas, Rudolfas Steineris, Ehrenfriedas Pfeifferis), pradėjo skambinti pavojaus signalais, ragindami atsisakyti chemijos naudojimo ir panaudoti šimtametę savo protėvių patirtį naudojant organines medžiagas vaisingumui atstatyti.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Šiandien kaip alternatyva mineralinėms, regeneracinė žemdirbystė naudoja įvairias organines trąšas, kurios nesutrikdo dirvožemio ir sausumos gyventojų gyvenimo ir prisideda prie žemės humuso sluoksnio padidėjimo. Organinės trąšos yra viskas, kas gali pūti, tai yra augalų ir gyvūnų kūnai, taip pat visa tai skaidantys mikrobų kūnai. Biologiniame ūkyje naudojamos įvairios organinės trąšos, kurių pagrindinės yra:

  • humusas
  • mėšlas
  • kompostas
  • siderates
  • bakterinės trąšos

Humusas

Humusas (humusas) yra derlingas žemės sluoksnis. Humuse yra dirvožemio derlingumui svarbių humuso ir kreno rūgščių. Būtent humusas turi pagrindinių maistinių medžiagų, būtinų visiškam augalo augimui ir vystymuisi. Natūraliomis sąlygomis įvairūs dirvožemio gyventojai (kirminai, bakterijos ir kiti mikroorganizmai) užsiima humuso „paruošimu“. Augalų ir gyvūnų likučiai, prieš paversdami naudingomis trąšomis, patiria daugybę pokyčių. Iš pradžių juos veikia mikrobai ir grybai, jų veiklos rezultatas yra humuso atsiradimas. Bet po to, kai kirminai veikia humusą, dirvožemis praturtinamas augalų gyvybei nepakeičiama medžiaga - vermikompostu. Ekologinis ūkininkavimas sukūrė visą veiksmų sistemą, leidžiančią paveikti sliekų populiaciją dachose ir daržovių soduose. Apie,kaip tinkamai prižiūrėti ir veisti šiuos naudingus augintinius ir kaip panaudoti jų gyvybinės veiklos rezultatą (biohumusą), pakalbėsime su jumis kituose straipsniuose.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Mėšlas

Bet kuris sodininkas tikriausiai žino, kas yra mėšlas. Šiose organinėse trąšose yra azoto ir daugumos kitų elementų, reikalingų pasėliams tinkamai augti ir vystytis. Įvedus mėšlą, pagerėja žemės struktūra, jo vandens ir oro režimai bei cheminės savybės. Mėšle yra kalcio ir magnio, kurie mažina dirvožemio rūgštingumą, o naudingi mikroorganizmai padidina jo biologinį aktyvumą. Mėšlas yra vienas pagrindinių anglies dvideginio šaltinių, toks būtinas augalams. Į žemę įleidžiamo mėšlo poveikis tęsiasi keletą metų. Tačiau svarbu pažymėti, kad šios trąšos negalima naudoti tiesiogiai, nes šviežia mėšle yra daug patogenų. Mėšlą geriausia naudoti kaip vieną iš ingredientų tokioms vertingoms organinėms trąšoms kaip kompostas gaminti.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Teisingai paruošti kompostą

Ruošiant šias trąšas, svarbu prisiminti, kad kompostas yra mikroorganizmų, kirminų ir vabzdžių bendrija, kuri kruopščiai dirba ruošdama maistą augalams. Ir su šiais „virėjais“turite mokėti bendrauti, suprasti jų poreikius ir gyvenimo procesus.

Normaliam mikrobų egzistavimui kirminai ir vabzdžiai turi numatyti tris pagrindines sąlygas. Jiems reikia maisto, drėgmės ir deguonies. Paprastai dauguma problemų kyla ne dėl maisto ir drėgmės, tačiau be deguonies kompostas gali tiesiog surūgti.

Šios trąšos paruošimo procesas turėtų būti apgalvotas ir neskubus. Kompostą galima naudoti tik aukštos kokybės, netinkamai paruoštą, jis ne tik nepadeda, bet gali tiesiog užmušti augalus.

Taigi išsiaiškinkime, kokias medžiagas galima naudoti ir kaip jas reikia apdoroti, norint gauti aukštos kokybės naudingas trąšas. Iš karto norėčiau pastebėti, kad riebalų, taukų, kaulų ir įvairių sintetinių medžiagų negalima dėti ant komposto kaupų ir į komposto duobes. Kitos pieno ir mėsos atliekos nėra kontraindikuotinos, tačiau jos gali pritraukti pavojingus gyvūnus, pavyzdžiui, žiurkes, o tokio krūvos kvapai, švelniai tariant, bus nemalonūs. Jei naudojate mėsos ir pieno atliekas, jas reikia dėti kuo giliau ir nedideliais kiekiais.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Visos kitos kompostavimui naudojamos medžiagos skirstomos į žalias, tai yra, daug azoto, o rudas - mažai azoto, bet daug skaidulų. Rudos ir žalios medžiagos skirtingai elgiasi komposte ir atlieka skirtingas funkcijas. Žalieji greitai pūna ir sušyla - tai vadinamoji komposto krūvos ar duobės krosnis. Rudieji pūna lėtai, bet suteikia poringumą, sulaikydami orą ir drėgmę komposte.

Žaliosios medžiagos yra: mėšlas, paukščių išmatos, išmatos, įvairios virtuvės atliekos, šienas, žali lapai, nupjauta žolė ir įvairių kultūrų viršūnės, piktžolės.

Geriausias mėšlas auginti yra arklių mėšlas, blogiausias - kiaulių mėšlas, nes jis yra per skystas ir turi daug rūgšties. Kiaulių mėšlas ir naminių paukščių mėšlas gali sudaryti gerą kompostą, jei jie perkeliami pjuvenomis ar sausais šiaudais ir leidžiami subręsti iki visiško sunokimo. Prieš dedant tokį kompostą į dirvą, jis turi būti lengvai kalkėtas. Išmatos, bet koks mėšlas ir virtuvės atliekos turėtų būti pakartotinai užpilamos rudomis medžiagomis, dedamos ant komposto kaupų.

Šienas yra puikus kompostavimo komponentas, tačiau jį dedant, jis turi būti perkeliamas sluoksniais su paruoštu humusu arba laistomas sunykusios žolės infuzija, kad pagreitėtų irimo procesas. Prieš sukraunant šviežią žolę ir kitus žalumynus reikia iš anksto išdžiovinti. Priešingu atveju jis sutirštės ir liks be deguonies, o tai lems ne irimą, bet rūgštėjimą (gausite nuodingą silosą). Jei nėra laiko išdžiūti, ir tai atsitinka dažnai, tada šviežius žalumynus reikia perkelti su kažkuo sausu iš rudų medžiagų kategorijos.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Tarp rudų medžiagų yra sausi lapai ir šiaudai, sausos kukurūzų burbuolės, sėklų lukštai, popierius, žievė, pjuvenos. Šios sudedamosios dalys paprastai naudojamos žaliosioms medžiagoms sumušti, ir jos pačios lėtai pūna ir absorbuoja azotą, kuris yra svarbi maistinė medžiaga. Jei kompostuojate tik rudą, tai šios medžiagos sudrėkinamos karbamido tirpalu, kurio norma yra 2 kg kubiniame metre - ši procedūra pagreitina brandinimo procesą ir praturtina kompostą azotu.

Kompostavimo būdas gali būti šaltas arba karštas. Šalčio, tai yra lėto, metodo esmė yra ta, kad sodininkui tiesiog reikia nuolat įdėti į krūvą skirtingas medžiagas, kurios buvo minėtos aukščiau. Pakaks vieną kartą per sezoną perkelti tokį krūvą, keičiant sluoksnių vietas. Iki rudens kompostas bus beveik paruoštas naudoti, jis gali būti išdėstytas ant lovų ir padengtas folija žiemai. Jei krūva mėtoma du kartus arba tris kartus per vasarą, tada trąšos bus ruošiamos daug anksčiau, o sumaišius kas savaitę kompostavimas baigsis po 1,5–2 mėnesių - tai vadinama karštuoju metodu. Tačiau ne kiekvienas žmogus turi pakankamai laiko ir jėgų tai padaryti. Todėl populiariausias yra šalto kepimo būdas.

Geriausia organinius produktus kompostuoti kaupuose, o ne duobėse, kaip kai kurie siūlo. Duobėse nuolat kaupiasi vanduo, trukdomas maišymo procesas ir deguonies prieiga - skilimas vyksta lėtai.

Komposto kaupai organizuojami taip. Trys sienos yra pagamintos iš bet kokios kietos medžiagos, iki metro aukščio. Idealiu atveju grindys turėtų būti pagamintos iš grotelių - tai skatina gerą deguonies prasiskverbimą iš apačios, o tai pagreitina brendimą. Bet jei tai neįmanoma, galite pastatyti krūvą ant betono ar net tiesiog ant žemės. Geriausia daryti du skyrius vienu metu, kad ateityje būtų kur perkelti subrendusias organines medžiagas.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Mažiausias krūvos tūris turėtų būti vienas kubinis metras, kitaip kompostas greitai išdžius. Dėl tos pačios priežasties būtina komposto krūvą pastatyti tamsesnėje vietoje. Jei trąšų paruošimo vieta yra saulėje, tada ji turi būti uždengta (vasarą kažkuo nepermatomu ir užtikrinančiu oro prasiskverbimą, o šaltu oru - polietilenu, kuris prisidės prie greito irimo). Perkaitinti komposto neįmanoma - mikroorganizmai gali žūti, tačiau taip pat nerekomenduojama jo visiškai neuždengti, nes naudingos maistinės medžiagos yra ardomos ir plaunamos lietaus.

Kompostas yra pagrindinė visų ekologiškų sodininkų trąša. Jai subrendus organinėse medžiagose padidėja augalams reikalingų maistinių medžiagų (kalio, azoto, fosforo ir kitų) kiekis. Pridedant paruošto komposto į lovas, pagerėja dirvožemio struktūra ir derlingumas, tokios lovos geriau sulaiko drėgmę. Paruoštas aukštos kokybės kompostas puikiai apsaugo pasėlius nuo daugelio ligų ir prisideda prie kokybiškų, aplinkai nekenksmingų augalų auginimo.

Lysvėse auginame trąšas

Kompostas neabejotinai yra puiki trąša, tačiau norint jį paruošti, ūkyje būtina turėti daug įvairių organinių medžiagų, o tai kai kuriais atvejais gali būti itin problematiška. Taigi ką turėtų daryti žmonės, kurie nenori naudoti chemijos savo soduose ir neturi laiko ir galimybių kompostuoti? Tokiais atvejais ekologinis ūkininkavimas pataria trąšas auginti tiesiai lysvėse.

Čia mums pagelbės žaliųjų trąšų augalai (žaliosios trąšos). Žaliųjų trąšų naudojimas yra vienas iš pagrindinių būdų pagerinti ekologiniame ūkyje naudojamo dirvožemio struktūrą ir derlingumą. Šie augalai auginami specialiai ant lovų, tačiau ne maistui, o žemės sveikatai. Žalia šių pasėlių masė yra įterpiama į dirvą, kad padidėtų organinių medžiagų kiekis joje, taip pat naudojama kompostavimui ir įvairių skystų trąšų paruošimui.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Ankštinių ir ne ankštinių augalų mišiniai dažniausiai naudojami kaip žaliosios trąšos. Iš daugiamečių ankštinių augalų naudojami liucerna, dobilai, lubinai, sainfoinai. Iš ankštinių augalų tinka bet kokie grūdai, išskyrus kukurūzus. Žalinimui puikiai tinka įvairūs kryžmažiedžiai augalai: garstyčios, rapsai, ridikai, rapsai. Daugelis sodininkų šiems tikslams apskritai naudoja bet kokias sėklas, kurios, pavyzdžiui, yra pasenusios.

Pačioje auginimo technologijoje nėra nieko sudėtingo. Lysvėse, kuriose planuojama sodinti šilumą mėgstančius pasėlius, ankstyvą pavasarį galite pasėti bet kokio žalio mėšlo sėklas. Prieš pasodinant pomidorą ar pipirus, jums bus garantuotas iki kelių žalias kilimas, kurį galima įterpti į dirvą, nepjaudamas. Tokiu atveju galite sodinti daigus tiesiai į nykstančias viršūnes.

Nuskynus česnaką, morkas, bulves (tai yra tas kultūras, kurios iki užšalimo neužims sodo), tuščius plotus galima apsodinti bet kokiu žaliuoju mėšlu. Norėdami tai padaryti, tiesiog vaikščiokite ant žemės su grėbliu ir maišeliu sėklų. Atsiradus ūgliams, jei nėra pavojaus, kad žalumynai išaugs ir sustings, galite palikti jį žiemai, o pavasarį jums tereikia atlaisvinti sodą. Jei žalumynai pakilo dar gerokai prieš prasidedant šaltiems orams, juos reikia įterpti į dirvą ir pavasarį nedelsiant pasėti naują žalių trąšų dalį.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Apskritai sideravimas yra kūrybinis procesas, čia svarbiausia laikytis pagrindinio ekologinio ūkininkavimo principo - nepalikti plikos žemės ir laikytis kelių paprastų taisyklių:

  • sideratai negali būti peraugę, kuo galingesnis augalas, tuo sunkiau jį nupjauti;
  • žalias trąšas reikia sėti tirštai;
  • šakniastiebių kultūros nerekomenduojama naudoti kaip žaliąjį mėšlą;
  • Norėdami sumažinti žaliųjų trąšų pasodinimo laiką ir laiką, galite išbarstyti jų sėklas prieš derliaus nuėmimą arba prieš purenant pavasarį.

Sideracija yra puikus būdas pagerinti ir atkurti svetainės derlingumą. Įterpus į žemę žalias trąšas, jų šaknų ir lapų masė suyra ir praturtina dirvožemį organinėmis medžiagomis ir azotu. Be to, veikiant mikroorganizmams ir sliekams, augalų liekanos yra apdorojamos ir paverčiamos humusu.

Žaliųjų mėšlo augalai aprūpina dirvožemį deguonimi, padeda išlaikyti drėgmę ir pagerina žemės struktūrą. Žaliosios trąšos sukuria tankų dangą, apsaugančią dirvą nuo atmosferos poveikio ir maistinių medžiagų išplovimo, kurios žaliųjų trąšų metu yra laikomos viršutiniuose derlinguose sluoksniuose.

Bakterinės trąšos

Kaip jau išsiaiškinome, organinės trąšos neveiks be mikroorganizmų darbo. Jie dalyvauja kuriant humusą ir brandinant kompostą. Norėdami padidinti mikroorganizmų skaičių, mokslininkai išrado specialius preparatus - bakterines trąšas, kurias žmonės meiliai vadina „emochki“. Tai nėra paruoštos maistinės medžiagos, o sporų ar ląstelių pavidalo mikroorganizmai, kurie palankiomis sąlygomis ima daugintis ir perdirbti organines medžiagas.

Iki šiol preparatai "Vostok-EM1" ir "Biostim" laikomi gana gerai žinomomis bakterinėmis trąšomis. „Vostok-EM1“yra daugiau nei 80 grybų ir mikroorganizmų veislių, kurie, veikiami „Biostim“, pradeda aktyviai daugintis ir puikiai atlieka įvairių gyvūnų ir paukščių ekskrementų apdorojimo darbus, paversdami juos labai maistingu humusu. Šiuos vaistus sudarantys mikroorganizmai gamina medžiagas, kurios gali slopinti mikrofloros augimą, kuris sukelia įvairias pavojingas augalų ligas.

Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė
Ekologinis ūkininkavimas: „gera“žemė

Reikėtų pažymėti, kad bakterinių trąšų gamyba dar toli gražu nėra tiriama, o ši žemės ūkio šaka dar tik pradeda vystytis, tačiau daugelyje šalių tai jau laikoma gana perspektyvia.

Mūsų laikais, kai pasaulis yra ties ekologinės katastrofos slenksčiu, atsisakymo naudoti mineralines trąšas ir pesticidus auginant maisto produktus problema skamba ypač aktualiai. Ir, kaip išsiaiškinome, žemės ūkio mokslininkų, dirbančių vietoje, laikantis ekologinio ir biodinaminio žemės ūkio principų, laimėjimai gali padėti jį išspręsti. Išmokę auginti žalias trąšas ir paruošti kompostą, galite aprūpinti savo šeimą ekologiškomis daržovėmis ir vaisiais, kurie prisidės prie kūno ir jus supančios gamtos sveikatos.

Rekomenduojama: